Coteaux de Pierrevert

LES COTEAUX DE PIERREVERT

L'Histoire:

La vigne n'est pas nouvelle dans la région de Manosque, mais elle était une culture secondaire dans cette région de semi montagne. Le développement des voies d'accès et par de là, du tourisme, a lancé une augmentation du vignoble de Manosque.

Le Vignoble

"Découverte d'un vignoble provençal"

Sa superficie totale est de 450 hectares. II se répartit principalement sur 5 communes du département des Alpes de Haute Provence. Pierrevert compte à lui seul les deux tiers de la superficie, le reste se situe surtout sur les communes de Manosque, Villeneuve, Quinson et Corbières.

La production totale est en moyenne de 60 000 hectolitres dont 50 000 sont commercialisés en Vin de Pays ou de table et 1O 000 en V.D.Q.S Coteaux de Pierrevert. Ces chiffres augmentent régulièrement chaque année.

Deux caves coopératives représentent 70 % de la production. Les caves particulières au nombre de 5 assurent les 30 % restants.

Les Cépages

Ils se répartissent de la manière suivante :

Pour les Rouges : Grenache 50 % Carignan 20 % Syrah 20 %, Cinsault 8 % autres 2 %.

Pour les Blancs : Ugni blanc 80 % Grenache blanc 5 %, Clairette 5 % autres (Vermentino Picpoul, Roussanne...) IO %.

Les Vins

Le vin rouge constitue le principal de la production soit environ 50 % du volume. Il est souvent vinifié pour une consommation rapide et on recherche alors souplesse et légèreté. Toutefois, depuis ces dernières années quelques domaines s'orientent vers des vins plus structurés dits "de garde "

Le vin rosé représente 30 % de la production. L 'ensemble des producteurs recherche ici fraîcheur et arômes.

Le vin blanc s'accorde 10 % du marché. II est composé pratiquement d'Ugni blanc. On note toutefois une implantation récente de cépages améliorateurs.

Depuis la fin 1997 l'appellation Coteaux de Pierrevert a obtenu le label AOC.

Domaine de la Blaque